Szukaj

Wpisy z tagiem
przepis

Ciasto migdałowo-kokosowe bez mąki i masła

Czy jem słodycze? Jem! Ale staram się, żeby większość rzeczy, które lądują na moim małym talerzyku, było domowej roboty. Wtedy wiem, co włożyłam do środka i mogę dowolnie podmieniać składniki na zdrowsze – przynajmniej w moim przekonaniu – kiedy znajdę przepis, który mnie nęci… Dziś właśnie taka wariacja! Oto ciasto migdałowo-kokosowe bez mąki i masła. Bez obaw – wersja fit smakuje obłędnie! CZYTAJ WIĘCEJ

Smoothie bowl, czyli daktylowa owsianka z owocowym smoothie

Nie wiem jak Wy, ale ja w chłodniejsze dni lubię zacząć dzień od czegoś ciepłego. Ostatnio u mnie na stole królują omlety i inne jajka na milion sposobów, naleśniki kasztanowe, gofry kokosowe lub owsiane. Nie brakuje też nieśmiertelnej owsianki czy jaglanki, tyle tylko, że wciąż coś zmieniam, żeby się nie znudzić. Dziś przepis na smoothie bowl, czyli owsiankę podaną z owocowym smoothie i ulubionymi dodatkami. CZYTAJ WIĘCEJ

Budyń jaglany z mlekiem kokosowym i gorącymi owocami

Uwielbiasz rozpływające się w ustach desery, ale starasz się nie jeść słodyczy? Mam na to taki patent: przygotowuje je sama w domu. Zamieniam wtedy mąkę na różnego rodzaju kasze czy orzechy, które mielę na pył, masło na olej kokosowy, słodzę daktylami, czasem miodem. Ale lubię też proste i szybkie rozwiązania, dlatego często przygotowuję sorbety z mrożonych owoców i soku wyciśniętego z pomarańczy, różnego rodzaju smoothie czy koktajle. Jednym z takich prostych i bardzo smacznych pomysłów jest budyń jaglany. CZYTAJ WIĘCEJ